最近見有網友說在永x百貨買的矽膠模很好用，和一般平價的不一樣，我見上次買的做果凍用的膠模很難脫模，所以今天便買了這款鬆餅模，我想也可用來做果凍，因為質地軟身，應不會難脫模，

這兩盤香草因為受了昆蟲的侵蝕，把葉子吃到一撻撻，今天終於放了入大口仔裡（垃圾桶），正式告別種香草的日子．

今天在永ｘ百貨見到有部份矽膠用具有七折，包括這兩款矽膠花模和用來清洗bowl內麵團的矽膠，平時我用普通百潔布來洗碗內的麵團，麵粉經常黏在百潔布上，很難清洗，希望這塊矽膠會合用．

這套三個的花型模具，是台灣製的，我在日本已買了其中一個，是日本製的，用料不同，價錢也貴一些，而方型模是在陳枝記買的．

這個是從日本買的，用料較厚．

上次在一田買了兩包美國穀飼枚頭豬扒，今晚以為可以用來做香茅豬扒，怎知溶了雪之後，豬肉全部散開，並不成一塊的，所以只好切條，變了香茅炒枚頭肉，加上青瓜和紅洋蔥，便成了這個餸，再加一個南瓜薯仔湯，用同事送給我的手提攪拌器來把蔬菜打成茸，做了這個甜滑的忌廉湯．

最近收到一個電郵，說現在有一個方法只要五分鐘，便可以煲到一個軟綿綿的白粥，主要是先把米洗好，跟著放在冰箱內雪三十分鐘，然後放在已煲滾的熱水內，五分鐘後，便可以煲到一個白粥了．

我今天就試試，但卻不成功，煲了十分鐘還是水還水，米還米的樣子，後來只好繼續煲下去，最後煲了廿多三十分鐘，才煲好了這個瑤柱南瓜甘筍粥，我想失敗的原因，可能是冰箱不夠凍，把米雪得不夠凍，又或許是我除了放米，還放了其他材料的影響，我下次還是要再試試看．

今次做的蛋糕仔發得不夠高，做麵糊時已覺得不夠挺身，不過味道也不錯，用來招呼下午來我家的小朋友．

今天天氣很熱，所以今晚沒有煮飯，吃越式扎肉檬粉，加上醃酸的甘筍和碌冧汁，味道不錯，上星期在一田百貨買了一包急凍蝦仁，今晚用來做蝦餅，很彈牙，但味道就沒有鮮蝦那麼好吃了，以後都是買新鮮蝦．

很久沒有做豬肉乾，今天買了枚頭豬肉，跟韋太的食譜，再來豬肉乾．

早前因為這部機械人吸塵不能用Full Go這個功能，所以拿了去檢查，未用過這部機的人未必明白甚麼是Full Go，其實這是一個自動吸塵的功能，如果啟動了這個功能的話，當它charge滿電之後，會自動從charge座走出來吸塵，它應該約八至十小時便會滿電，我就發現它的顯示燈長期顯示charging，一直是未滿電的顯示，所以這個功能不能啟動，其他功能則正常操作．
 

後來拿了去做檢查，我雖然用了它幾天便發現有問題，但這個星期我很掛著它，因為它真是一個好幫手，吸塵吸得不錯，米粒都可以吸到，可以省回不少自己吸塵的時間，吸塵時它的聲浪不自算太大，可以一邊吸塵一邊看電視．
 

今天打電話去代理商查詢，職員說報告剛收到，她解釋說這部機出現的問題，是因為變壓器的電壓是230-240V，而香港的電壓是210-220V，所以令到charge座的顯示器長期顯示charging，未能啟動這個功能，現在公司會訂過一批適合香港電壓用的變壓器，但要兩星期後才到港，我可以繼續使用這部吸塵機，有新變壓器時再通知我，她還說有些地區因為電壓有偏差，所以可以用到這個功能，另外一些地區則出現問題，我問過幾個網友，原來她們都沒有用Full Go的功能，她們是調較時間來叫機械人出來吸塵，而代理商的職員也說，她家中也有用這部吸塵機，但也沒有用這個功能，這部吸塵機是今年二月才在香港發售，所以暫時還未收到這樣的投訴．

現在機械人正差電中，很快又可以出來吸塵了．